"המלחמה תפסה אותנו וצריך להפיק לקחים"

אייל סיסו, מנכ"ל רשות האוכלוסין וההגירה בועידת ישראל לחקלאות : "לפני המלחמה היו 30,000 עובדים זרים. לא כולם רצו לבוא לפה. יש מלחמה והתאילנדים חוששים, הם עברו פה טראומה ויש עדיין 8 חטופים תאילנדים בשבי החמאס. הם מעכבים ועוצרים טיסות . חתמנו הסכם עם 10,000 סרילנקים, ולא כולם מתאימים לחקלאות אבל חשוב לזכור כי 90% מהמדינה שלהם היא חקלאית. נמצא את המתאימים, נעשה הכשרות חקלאיות , חשוב להביא עובדים שיודעים לעשות חקלאות. חתמנו על 500 עובדים מלאווי ואנחנו במשא ומתן עם ויאטנם, קמבודיה, נפאל, גואטמאלה- חשוב שיהיה תמהיל שלא נשען על מדינה אחת".

ועידת ישראל לחקלאות ה-15 התקיימה בסימן הבטחת בטחון המזון בישראל, הפחתת יוקר המחייה והכפלת הייצור החקלאי. ועידת ישראל לחקלאות נערכה בנקודת זמן מאתגרת ומורכבת, בה החקלאות הישראלית נאבקת על קיומה בצפון ובעוטף עזה, מתמודדת עם מחסור חמור בכוח אדם בעקבות המלחמה ועם רפורמות המאיימות על ענפים רבים ומשברים שונים.