"מנת שווארמה הולכת לעלות 90 שקלים"
בענף המסעדות מזהירים, מאז פרצה המלחמה יש מחסור של כ- 2,000 עובדים פלסטיניים בתחום המסעדות בחודש יוני האחרון נחתם הסכם להבאת עובדים זרים מסרי לנקה 426 מסעדנים הגישו בקשות לקבלה של 3,469 עובדים זרים המסעדנים טוענים כי המחירים במסעדות צפויים לעלות בין 20% ל- 30% בעקבות האגרות על העובדים הזרים.
תמונה להמחשה
יו"ר הוועדה ח"כ אתי חוה עטיה מבקשת לזרז את השיחות על הסרת החסמים כדי שנגיע סוף סוף להפחתת האגרות",
הוועדה המיוחדת לעובדים זרים בראשות ח"כ אתי חווה עטייה הליכוד, קיימה דיון מעקב בנושא הבאת עובדים זרים לענף המסעדות.
לפני שפרצה מלחמת "חרבות ברזל" הועסקו כאלפיים עובדים פלסטינים ברישיון. במהלך חודש יוני בשנת 2024 אישרה ועדת המנכ"לים להביא לישראל מכסה בהיקף של 2,000 עובדים זרים לענף המסעדות. נחתם הסכם בילטראלי מול ממשלת סרי לנקה להבאת העובדים הזרים למסעדות, אך עד היום עדין לא הגיעו העובדים הללו לישראל.
משרד הכלכלה פרסם למסעדנים הגשת בקשות להקצאת היתרים להעסקת עובדים זרים על פי קריטריונים שונים כשהעדיפות היא למסעדות שהעסיקו עובדים פלסטינים לפני המלחמה. המסעדנים טוענים שלא יהיה להם שווה לבקש ולהעסיק עובד זר בשל האגרות הגבוהות שמצטרפות להוצאות על המגורים וההוצאות הנלוות לעובד הזר שהם צריכים לממן.
שרה דיאמנט, מנהלת האגף לעובדים זרים במשרד הכלכלה: "426 מעסיקים הגישו לנו בקשות לקבלת 3,469 עובדים זרים לעיסוק בתחום המסעדנות. 70 מעסיקים נדחו מכיוון שהם לא עמדו בתנאי הסף. הגשת הבקשות לקליטת עובדים זרים רלוונטית עד לסוף חודש אפריל. לא דחינו עסקים שלא העסיקו פלסטיניים בתקופה של טרום המלחמה".
משה נקש, מנהל מינהל עובדים זרים, רשות האוכלוסין וההגירה: "אנחנו עובדים בשיתוף פעולה מלא עם משרד הכלכלה. אחרי שאנחנו נסיים את תהליך בדיקת ההיתרים של המעסיקים הם יוכלו לקלוט עובדים זרים בהתאם למאגר שאנחנו מקימים של עובדים זרים מסרי לנקה. ככל שיש רצון למסעדנים לדחות את תשלום האגרה מעבר לסוף חודש אפריל אנחנו נבחן זאת בתיאום עם יתר משרדי הממשלה הרלוונטיים".
רום בר-אב, אגף תקציבים במשרד האוצר: "הוחלט לקדם הפחתת אגרות לעובדים זרים בתחום הבניין. בשאר הענפים, עמדת שר האוצר היא שהאגרות לא מהוות חסם להבאת העובדים הזרים. אנחנו בוחנים תהליך של הוזלת עלויות בכל הקשור להבאת עובדים זרים במגוון ענפים. הפחתת האגרה נבחנת במסגרת תהליך של הורדת חסמים במגוון תחומים. העובדים הפלסטיניים היו מרכיב גדול בחלק מהענפים – בתחום המסעדנות כוח האדם הפלסטיני היה באחוזים בודדים. ההצדקה להעלאת מחירים בהיעדר עובדים זרים היא רק בחלק קטן מהמסעדות ולא בכל הענף. האגרות על הבאת העובדים הזרים מתגלגלות חזרה למשלמי המיסים".
אילן זגדון, מייסד פורום המסעדות: "לי אין 100 אלף שקלים מיותרים כדי להפקיד אותם לצורך הבאת עובדים זרים שיעסקו בנושא המסעדנות. בעקבות האגרות על הבאת העובדים הזרים, מחירי האוכל במסעדות יעלו. שווארמה הולכת לעלות 90 שקלים למנה ואת החשבון הזה אני אגיש לשר האוצר. האגרה על הבאת עובדים תתגלגל לצרכנים והמחירים במסעדות יעלו. לפני המלחמה כמעט עשרת אלפים עובדים פלסטיניים עבדו בתחום המסעדנות. המחירים במסעדות צפויים לעלות בין 20% ל- 30% בעקבות האגרות על העובדים הזרים. עלויות האגרה יובילו לכך שרק מסעדנים עשירים יוכלו להחזיק את הראש מעל המים".
נעמה צדקיהו, מסעדנית: "משרד האוצר יושב במגדל השן ולא מעניין אותו מה קורה בשטח. כל המחירים עולים, ואנחנו סופגים את העלויות. אני מעסיקה כ- 70 עובדים, אבל המדינה לא מקלה עליי בתקופת המלחמה בשום צורה".
יקיר ליסיצקי, יו"ר איגוד המסעדות, הברים ובתי הקפה: "לבעלי המסעדות, כל שקל הוא משמעותי. לא ברור לי איך נקבע הסכום של האגרה על הבאת עובדים זרים. האגרות שהמסעדנים משלמים לא אמורים להעשיר את קופת המדינה. האגרות שלנו משמשות את כלל המשק במקום שיהיו מותאמות לעלות הבאת העובד הזר למדינת ישראל".
שמעון אלחרט, בעל מסעדה: "עדיין לא קיבלתי פיצויים מהמדינה על התקופה שבה המסעדה שלי הייתה סגורה בתקופת המלחמה. ישראלים לא מוכנים לעבוד בשטיפת כלים גם לא במחיר של 80 ₪ לשעה".
תומר מור, מנכ"ל 'מסעדנים חזקים ביחד': "השימוש העיקרי של האגרות זה הכנסה למדינה ולא מימון של עלויות הבאת העובדים הזרים למדינה. משרד האוצר מייצר את יוקר המחייה על האזרחים ע"י אגרות לא רלוונטיות שתכליתן היא רק יצירת רווחים לקופת המדינה. משרד האוצר מייצר אפליות בין הענפים השונים במשק. הראשונים להיפגע אלא המסעדנים הקטנים בפריפריה".
דניאל איטח, משרד רה"מ: "הממשלה קבעה שתהיה הפחתה באגרה, ועדת המנכ"לים העבירה את ההמלצה שלה להפחתת האגרה אך היא לא התקבל אצל מי שזה רלוונטי אליו בחתימה על גובה האגרות".
יו"ר הוועדה ח"כ עטייה סיכמה את הדיון: "הוועדה מבקשת ממשרד האוצר ומוועדת המנכ"לים להתכנס בדחיפות ולזרז את השיחות על הסרת החסמים כדי שנגיע סוף סוף להפחתת האגרות. הוועדה תמשיך לעקוב ולהתכנס עד שיופחתו האגרות לכלל הענפים בהתאם לעבודה שעשו בנושא נציגי משרד האוצר. הוועדה מבקשת מרשות האוכלוסין וההגירה וממשרד הכלכלה לעדכן את הוועדה על הבאת העובדים הזרים מסרי לנקה למסעדות לפי הבקשות שהגישו המעסיקים. הוועדה מבקשת מהמסעדנים לעדכן על הגשת הבקשות ובעיות שיצוצו על מועדי תשלומי האגרות".
